Quercetina

¿Qué es?

La quercetina es un pigmento vegetal (flavonoide). Se encuentra en muchas plantas y alimentos, tales como el vino tinto, las cebollas, el té verde, las manzanas, las bayas, el Gingko biloba, la hierba de San Juan, el saúco Americano y otros. El té de trigo sarraceno tiene una gran cantidad de quercetina. La gente usa la quercetina con fines medicinales.

La quercetina se utiliza para el tratamiento de afecciones del corazón y los vasos sanguíneos incluyendo el “endurecimiento de las arterias” (arterioesclerosis), el colesterol alto, las enfermedades cardiacas y los problemas de circulación. También se usa para la diabetes, las cataratas, la fiebre del heno, las úlceras pépticas, la esquizofrenia, la inflamación, el asma, la gota, las infecciones virales, para el síndrome de fatiga crónica (SFC), para la prevención del cáncer y para el tratamiento de las infecciones crónicas de la próstata. La quercetina también se utiliza para aumentar la resistencia y mejorar el rendimiento atlético.

Natural Medicines Comprehensive Database (La Base Exhaustiva de Datos de Medicamentos Naturales) clasifica la eficacia, basada en evidencia científica, de acuerdo a la siguiente escala: Eficaz, Probablemente Eficaz, Posiblemente Eficaz, Posiblemente Ineficaz, Probablemente Ineficaz, Ineficaz, e Insuficiente Evidencia para Hacer una Determinación.

La clasificación de la eficacia para este producto es la siguiente:

Posiblemente Eficaz para…

El dolor y la hinchazón (inflamación) de la próstata. En los hombres con problemas de la próstata – que no se deben a una infección – el tomar quercetina por vía oral parece reducir el dolor y mejorar la calidad de vida pero no parece ayudar con los problemas para orinar.

Insuficiente Evidencia para Hacer una Determinación para…

Las enfermedades cardiacas. Algunas investigaciones sugieren que aumentando la ingesta de quercetina en la dieta podría ayudar a los hombres ancianos a prevenir la muerte debida a enfermedades cardíacas.
El colesterol alto. El uso a corto plazo de suplementos de quercetina no parece disminuir el “colesterol malo” (lipoproteínas de baja densidad (LDL)), bajar el colesterol total o aumentar el “colesterol bueno” (lipoproteínas de alta densidad (HDL)).
La presión arterial alta. Algunas investigaciones sugieren que el tomar 365 mg de quercetina aglicona dos veces al día produce una pequeña disminución de la presión arterial (5-7 mmHg) en las personas que tienen una leve alza de la presión y no están bajo tratamiento. Aún no se sabe cuán importante es esto.
Las infecciones respiratorias inducidas por el ejercicio. Las investigaciones en desarrollo muestran que el tomar 500 mg de quercetina dos veces al día por 3 semanas antes y durante los 3 días de hacer ciclismo intenso, disminuye el número de infecciones respiratorias en los 14 días que siguen al ejercicio intenso.
El transplante de riñón. Algunas investigaciones sugieren que la combinación de 20 mg de quercetina y 480 mg de curcumina mejora más luego el funcionamiento del riñón. Esta combinación se toma una o dos veces al día-empezando dentro de las 24 horas del transplante de riñón y continuando por un mes- junto con los medicamentos que se usan para prevenir el rechazo del riñón.
La resistencia al ejercicio.
El “endurecimiento de las arterias” (arteriosesclerosis).
La diabetes.
Las cataratas.
La fiebre del heno (rinitis alérgica).
Las úlceras estomacales e intestinales.
La esquizofrenia.
El dolor y la hinchazón (inflamación).
El asma.
La gota.
Las infecciones virales.
El síndrome de fatiga crónica (SFC).
El cáncer.
Otras afecciones.

Se necesita más evidencia para aprobar a la quercetina para estos usos.

La quercetina tiene efectos antioxidantes y anti-inflamatorios, los que podrían ayudar a reducir la inflamación de la próstata.

La quercetina por vía oral POSIBLEMENTE SEGURA para la mayoría de la personas cuando se toma a corto plazo. La quercetina ha sido usada con seguridad en cantidades de hasta 500 mg dos veces al día y por hasta 12 semanas. No se sabe si el uso a largo plazo o en cantidades mayores es seguro.

La quercetina puede producir dolor de cabeza y hormigueo de los brazos y las piernas. Dosis muy altas podrían producir daño a los riñones.

Cuando se administra por vía intravenosa (IV) en cantidades apropiadas (menos de 772 mg), la quercetina POSIBLEMENTE ES SEGURA. Pero dosis mayores por vía intravenosa POSIBLEMENTE NO SON SEGURAS. Se han reportado casos de daño renal en dosis más altas.

Advertencias y precauciones especiales:

Embarazo y lactancia: No hay suficiente información acerca del uso de la quercetina durante el embarazo y la lactancia. Sea precavida y evite su uso.